چیپس پرینگلز بزرگ طعم بندی

پرینگلز (به انگلیسی: Pringles) یک مارک چیپس سیب‌زمینی و گندم است که به وسیله شرکت پرکتل اند گمبل تولید می‌شود.

این برند در سال ۲۰۱۲ به شرکت معروف تولیدکننده غلات صبحانه (کلاگ) Kellogg واگذار شد و امروزه در بیش از ۱۴۰ کشور جهان به فروش می‌رسد و درآمدی سالیانه معادل ۱٫۴ میلیارد دلار به همراه دارد. چیپس سیب زمینی پرینگلز اولین بار در اکتبر سال ۱۹۶۸ در ایالات متحده وارد بازار اصفهان شد و حدود ۷ سال بعد عرضه ان در سطح بین‌المللی شروع شد. حکایت های مختلفی دربارهٔ نام پرینگلز شده‌است که یکی از آنها مربوط به شخصی به نام مارک پرینگلز می‌باشد که در سال ۱۹۳۷ روشی در فراوری سیب زمینی را در آمریکا به ثبت رساند و بعداً توسط شرکت P&G برای بهبود مزه سیب زمینی خشک شده و فراوری شده مورد استفاده قرار گرفت. قصه‌ای دیگر حاکی از آن است که ۲ نفر از کارمندان بخش بازاریابی شرکت P&G در محلی به نام پرینگلز زندگی می‌کردند و چون از نظر آوا پرینگلز با پوتیتو (سیب زمینی) همخوانی داشته پیشنهاد این اسم مطرح گشته‌است. داستان به وجود آمدن پرینگلس اینگونه آغاز شد که شرکت P&G تصمیم گرفت تا چیپس‌هایی با کیفیت عالی تولید کند که شکایتهای مصرف‌کنندگان دربارهٔ شکسته و خرد بودن چیپس‌ها، چرب بودن آنها، و کهنه و غیر ترد بودن آنرا را مرتفع سازد. در اواسط دهه ۶۰ میلادی یکی از محققین شرکت بنام الکساندر لیپا توانست مزه مورد نظر را پیدا کند و شکل چیپس نیز که یک شکل هایپربولیک پارابولوید است توسط ژنه ولف که یک مهندس مکانیک و نویسنده رمانهای علمی تخیلی و فانتزی بود طراحی شد. نکته قابل توجه دربارهٔ چیپس پرینگلز این است که این محصول تنها محتوی ۴۲٪ سیب زمینی است و بقیه آن از موادی چون آرد سیب زمینی، ذرت، برنج و.. تشکیل شده‌است که با روغن نباتی و امولسیفایر ترکیب شده‌است. همین موضوع باعث شده‌است که بقیه تولیدکنندگان چیپس سیب زمینی پرینگلس را محکوم کرده‌اند که اصلاً چیپس نیست و به همین دلیل در سال ۱۹۷۵ شرکت مجبور شد که به جای استفاده از لغت " چیپس " روی بسته‌های خود جمله " چیپس سیب زمینی تهیه شده از سیب زمینی خشک" استفاده کند. شعار تبلیغاتی پرینگلس "once you pop, you just can’t stop" که به معنی "وقتی بازش کنی دیگه نمیتونی بس کنی" می‌باشد. این چیپس در مزه های متعددی به بازار عرضه می‌شود که مزه‌های اصلی آن شامل کلاسیک، نمک و سرکه، خامه ترش و پیاز، پنیر چدار، سس رنچ و سس باربکیو است. بعضی از مزه‌ها فقط در بعضی از بازارها عرضه می‌شوند مثلاً کوکتل میگو، پنیری تند و ادویه‌ای، واسابی (خردل ژاپنی)، بیکن دودی و کاری فقط در بریتانیا و مزه پنیر ماتزارلا با سس مارینرا و فلفل هالوپینو فقط در آمریکا عرضه می‌شوند